沿著 175 咖啡公路一路上山,車窗外的景色從聚落逐漸轉為層層山林。蜿蜒的山路盡頭,五隆園咖啡莊園靜靜坐落在青山之間。

抵達時,莊園主人李紂賢先生迎面而來,身上帶著樸實的笑容,也帶著一方承載多年熱情的布袋戲偶。叨叨台詞,原本安靜的山林頓時有了生命。掌中戲偶在他手中翻轉、起落,眉眼與身段都活靈活現;兩回精彩演出,讓大家近距離感受傳統布袋戲的魅力,也看見一位表演者對舞台始終不減的熱愛。

李紂賢先生不僅是布袋戲愛好者,更曾連續三年奪下布袋戲總冠軍。對他而言,布袋戲不只是表演,更是融入生命的日常。身旁的妻子一路相伴,兩人把對傳統藝術的堅持,也把對咖啡生活的熱情,一點一滴寫進莊園的每個角落。

鑼鼓聲歇後,咖啡體驗接著展開。李先生親自示範沖泡,從咖啡豆的香氣、研磨時的細微聲響,到熱水注入後緩緩升起的香霧,每個步驟都不疾不徐。咖啡液一滴一滴落下,空氣裡的香氣也逐漸變得濃郁。入口時,先是溫潤的果香,接著浮現淡淡回甘,彷彿把山林的陽光、土壤與時間,都收進了這一杯咖啡裡。

莊園裡上千棵咖啡樹沿著山坡生長,枝葉間掛著紅寶石般的咖啡果實。從一顆果實到一杯咖啡,背後是長時間的照料,也是夫妻倆對土地最深的敬意。

李紂賢先生以及七天六夜煙燻的龍眼,經過時間與耐心的淬鍊,散發出深沉而迷人的木質香。炭火旁,桶仔雞也逐漸上色,揭鍋時熱氣撲面而來,香味瞬間瀰漫整個莊園。雞肉鮮嫩多汁,大家圍坐分享,吃得津津有味;即使揭鍋稍晚,肉質少了幾分嫩度,仍不減席間的笑聲與滿足。因為真正令人回味的,從來不只是料理本身,還有一起等待、一起品嚐的那份人情味。

咖啡香仍在空氣中縈繞。若運氣好,沒下雨,今晚肯定能看見滿天星。

旅行最迷人的地方,往往不只是風景與美食,而是在一座山莊裡,遇見一群真正熱愛生活的人。

兩回布袋戲演出,一場咖啡沖泡分享,一桌以時間換來的美味,一對相伴同行的夫妻,一門不曾褪色的傳統藝術,還有一片被咖啡香包圍的山林。

人生最美的滋味,或許就是把熱愛的事,與最愛的人,一起慢慢做到最好。