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| Just Want Coffee, The Factory 30 |
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雖然說之前在網上查詢資料時知道Just Want Coffee, The Factory 30 位於Taman Mount Austin 小型工業區, 但畢竟第一次來, 當當GPS帶領車駕駛入工業區難免還是擔心走錯路, Just Want Coffee, The Factory 30 與一般工廠的別無異樣，不過深紅色鮮豔外表不難找;)
推門一進來就被天花板上一袋袋的的咖啡豆麻袋吸引! 咖啡飄香濃鬱…
往樓上的樓梯一望, JWC那簡約卻不得不注意到的英文字母歡迎著你…
我們坐在靠樓梯邊緣的位子, 一眼望去, 樓下的V型咖啡開放式吧台, 盡情享受咖啡的男男女女, 櫃檯旁的準備蛋糕工作區與蛋糕冷櫃都盡收眼裡…
Just Want Coffee, The Factory 30 裡頭的設計利用了工廠的特色和咖啡特色來營造不一樣的氣氛。就連小細節，門柄，廁所洗手台都乾坤！完善規劃了兩層樓的工廠空間…
另外還有Barista（咖啡師）課程培訓課程。
而且還有自家咖啡機器磨咖啡豆。
另外還有Barista（咖啡師）課程培訓課程。
而且還有自家咖啡機器磨咖啡豆。
V型咖啡吧台開放式吧台，讓咖啡師與顧客交流
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| 進距離與咖啡師接觸 |
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| 蛋糕冷櫃裡頭的Classic cold coffee |
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| Barista（咖啡師）課程培訓課程 |
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| 門柄 |
等待咖啡的當兒，四處參觀了一下，wow … 現這裡有自家咖啡機器磨咖啡豆;）
你可以選擇幾關往常的latte拿鐵，卡布奇諾cappuccino
或者帶著酒精的咖啡
靜下心在咖啡廳細細品咖啡香，那沉澱能使心靈成長… 酒精與咖啡結合的化學變化, 焦糖與火焰的融合讓我們讚歎!
Tiramisu cake 是這裡的招牌蛋糕，有點類似雪糕的口感……
Chocolate banana waffle, 這是Rain這女人愛吃的banana, 一天一條banana 絕不誇張!
帶酒精的Affogato Luxurious, 冰淇淋淋上燒過的酒再倒下濃縮咖啡 …
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我們也點了非常推薦的愛爾蘭咖啡Irish Coffee ，咖啡師邀請我們前來V型咖啡開放式吧台，让我們欣赏火焰点燃在咖啡中的瞬间。愛爾蘭咖啡 Irish Coffee 沖調過程中包括點火提味…
我想… 如果是在晚間火焰點燃應該更為讚歎!
我想… 如果是在晚間火焰點燃應該更為讚歎!
1.在杯中加入Whisky与砂糖
2.利用瓦斯燈讓杯子周圍均勻受熱
3.再將火带入杯, 藍色的火焰点燃在酒精与砂糖上燃燒,微搖晃杯子
4.火熄滅时酒精也足够揮發, 趁熱倒入咖啡 😉
5.高溫下擠鮮奶油, 奶油被高溫微微烤焦
6.服务员送上愛爾蘭咖啡 Irish Coffee,待几分钟等杯口散热即可享用 ^___^
Dang dang愛爾蘭咖啡 Irish Coffee 完成 !!
這是第一次近距離賞咖啡, 真好.. 謝謝JWC 與咖啡師…
酒香搭配咖啡濃濃微烤奶油香口感妙;)
不過rain說她還是比較喜歡咖啡比較濃厚的 😛
雖然如此但我想這是新的嘗試…
雖然如此但我想這是新的嘗試…
愛爾蘭咖啡 Irish Coffee
Irish Coffee是用Irish Whisky和咖啡的結合
1.在杯中加入Whisky与砂糖
2.利用瓦斯燈讓杯子周圍均勻受熱
3.再將火带入杯, 藍色的火焰点燃在酒精与砂糖上燃燒,微搖晃杯子
4.火熄滅时酒精也足够揮發, 趁熱倒入咖啡 😉
5.高溫下擠鮮奶油, 奶油被高溫微微烤焦
6.服务员送上愛爾蘭咖啡 Irish Coffee,待几分钟等杯口散热即可享用
Just Want Coffee, The Factory 30
Address : No 30, Jln Mutiara Emas 5/3, Taman Mount Austin, Johor Bahru, M’sia
Nearest MRT: Promenade
GPS Coordinate : 1.547554,103.776383
Opening Hours : Mon – Fri: 14:00 – 17:30 Mon – Fri: 19:30 – 23:00 Sat – Sun: 14:00 – 00:00
Tel : +60 7-350 7508 / 7739
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带酒精的咖啡，我特爱~ ^^
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很特别的咖啡店~
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自己拍的照片啊?? 超美derrrr!
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你拍的照片，全部都好漂亮耶！
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照片技巧又进步了，蛋糕冷柜里头的经典Classic cold coffee与摇晃的蓝色的酒精火焰照片很棒！
近距离拍摄的咖啡师调咖啡的认真感觉, 角度刚好…
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Irish Coffee制作过程真不简单。。。
你的照片怎么都那么有意境啊？
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你的照片都太漂亮了，弄到我好像立刻飞过去品尝 (☆_☆)
可以问下你照片的水印用什么软件的啊？
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@Grace
小小调味带动味蕾^^
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@FreedomFly
许多人都愿意空下休闲时段特地前往尝试;)
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@Sijess
emm 是的… 当中有部分是mr pig 掌机…
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@San Yi Ting
谢谢欣赏…
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@ling
ahha 🙂 你总是那么捧场…近来你又飞往哪里了?
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@Jazz ♥ 爵斯
Irish Coffee制作过程确实不简单,火焰吸引眼球… 而且你的照片也总能让我多看几眼… 一起加油…
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@秘蜜糖
有机会到johor, 去尝尝吧…
photoshop 😉
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愛爾蘭咖啡 Irish Coffee，酒精配上咖啡，两者都是我最爱，有机会很想尝试。
喜欢最后一张的照片，五颜六色蒙浓的背景更加可以称托出酒杯，好喜欢。(=
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照片拍得相当的专业 – 超爱
这里的整体环境都很有feel，我个人也很喜欢。
高潮在于那个tiramisu，眼睛发亮。 我虽然不喝咖啡，但是tiramisu蛋糕是我的最爱 ~ 或许是给我这不怎么可以喝咖啡的人，感受爱喝咖啡人儿的浪漫 ~
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一直很想去的咖啡馆，却迟迟还没机会去尝试。
好爱那个爱尔兰咖啡，还有你的照片超有feel ❤
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看到照片已闻到咖啡香~
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看到这篇文章，就感觉好放松，哈哈。。。感觉生活就该如此。。
我很喜欢咖啡^^ 虽然研究不深，不过它香味一直是最吸引人的
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@fe3ling_88
::_364
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@felicia chai
猫姐姐, 有机会去闻闻咖啡香,来片tiramisu ^^
顺道来找我:P
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@SiN PEi
走走走… 往Just Want Coffee, The Factory 30 去:P
谢谢欣赏…
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@观珊
咖啡香总让人欲罢不能…
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@Yann.C
我本身也不太了解咖啡, 但因为妈妈所以从小接触咖啡, 对我而言咖啡是神秘的…
咖啡必须深入研究才能了解它的一切…
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咖啡照片拍得實在美^^
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@HK Gael
::ee5115
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